Бардак не от борделя

Не верю Интернету, что слово «бардак» имеет турецкое происхождение, где  bardak это горшок и стакан одновременно. Если только сильно обгадить обе посуды или разбить вдребезги  для создания беспорядка. На бытовом уровне связи не просматриваются. В русском языке бардак бесспорно закрепился как беспорядок, неразбериха.

 

Я бы предпочёл, чтобы «бардак» произошёл от русского слова «барда». В словаре Даля барда – это гуща, остатки от перегона браги в крепкие напитки, бурда. В общем, беспорядочные отходы производства.

Многие словари уподобляют бардак борделям как равнозначные по смыслу понятия. Некоторые даже выводят происхождение бардака от борделя. Я считаю эти утверждения ошибочными. У них разные смыслы. Бардак от неаккуратности и нечистоплотности. Бордель – от безысходности и для пользы страждущего человечества. Чистота и порядок в публичных домах обеспечивались установленными правилами и были основой благополучия заведений. Называть их бардаками язык не поворачивался.

В Туле, например, сто лет назад самые успешные заведения возле бань размещались, для обслуживания чистых клиентов. С тех пор одежду и обувь в ремонт принято чистыми сдавать. Но это совсем другая тема.

Кавардашка

Интернет-поисковики на запрос «кавардашка» выдают один ответ – «лепёшка, оладья, обычно из картофельного пюре». В моём детстве это было несколько иначе.  Я помню бабушкины кавардашки как лепёшки из всего, что под руку подвернулось. Обычно с мукой замешивались каши, толчёный горох или фасоль, отварная картошка.

Помню, кавардашкой я прозвал свою мелкую кузину, потому что она была пухленьким ребёнком, устраивала повсюду кавардак и была по фамилии – Блинова.

В словаре Даля слово «кавардак» имеет много значений. В том числе тульское губернское «род окрошки, селянки, с капустой, луком и толчеными сухарями». Я такой окрошки не помню. У меня крепко отложилось, что кавардак это рукотворный беспорядок. Иных смыслов не припоминаю.

В словаре Фасмера написано, что кавардак - «бестолковщина, путаница, беспорядок, неразбериха». Там же выведено происхождение слова «кавардак» из турецкого «kavurdak  - жаркое». Не исключено, что принесли это слово в Россию ветераны русско-турецких войн, подглядевшие у турок неприхотливое жарево-варево из смеси подручных продуктов.

Не понятно только, почему такое название блюда подслушано Далем только в Тульской губернии. В Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона написано без региональной конкретики, но с кулинарными подробностями: «Кавардак - местное название кушанья, приготовленного из смеси различных съестных припасов, или напитка, в состав которого входят водка, брага или пиво и сотовый мед. Отсюда, в переносном значении, К. — бестолочь, смуты, возня». Вот уже и политика приплелась.

На мой взгляд слово «кавардак» на тульской земле не закрепилось  в политическом смысле. Слишком слабая энергетика для политического варева. Поэтому мой внутренний патриотический голос возрадовался, когда у Срезневского я нашёл древнерусское слово «варя» в значении места для большой варки, удалённое от городов во избежание крупных пожаров. Там мог быть настоящий кухонный кавардак, в том числе и пожароопасное виноварение. Поэтому я не исключаю связь кавардака и кавардашки с древнерусскими «варями».

Чекушка – тульская мера

Вот ещё одна тульская достопримечательность. В словаре Даля есть слово «чека» с ударением на окончание и в значении тульской меры. Так и написано: «Чека - тул. мера, четверик, с казенным чеканом». От этой меры пошла «чекушка» - русская бутылочка водки, вмещающая четверть литра. Слово хорошо рифмуется, тара удобно носится, содержимое ударного действия быстро даёт нужный результат.

 

Слово «чекушка» надо писать с буквой «е», потому что у неё есть проверочное однокоренное слово «чёкаться», звонко стукать, ударять. Тут всплывает однокоренное древнерусское слово «чеканити» – выбивать узоры на металле, на ткани. Оно есть у Срезневского. Значит, чекушка от чеки, а древнерусское «чеканити» от какого-то более древнего слова «чек».

Тут я вспомил свой английский, когда-то разговорный, где есть многозначное созвучное слово «check». И есть большая группа однокоренных слов во многих других европейских языках. Следовательно, корень «чек» можно считать древним общеевропейским с первозданным значением «удар». Отсюда популярное русское «ударим по грамулечке», в смысле «выпьем по чуть-чуть». А ещё, как говорят на Тульщине – «раздавим чекушечку».

После таких обоснований особенно радует опять-таки тульское (по Далю) слово «чекан» с подходящими словосочетаниями «чеканный стан (девичий), чеканный шаг (мужской) и чеканная работа вообще».

Чиканашки – мелкие мучения

Интернет и словари не знают, что такое «чиканашка» и из чего это слово получилось. А мне оно знакомо с детства уже более шестидесяти лет. Тогда в тульском Заречье мои родные тётки на выданье чиканашками называли неказистых мелких ухажёров.

 

Собственное расследование привело меня к выводу, что в общем случае чиканашками называются наши мелкие мучения. От них можно  избавиться быстро, как отрезать. Это могут быть проблемные люди, животные, мелкие предметы и хлопотные деяния. Вот подходящие примеры из тульского говора – «Что ты чикаешься? Мне с вашими проблемами чикаться некогда. Чик-чик, и готово!».

Полагаю, что слово «чиканашка» наше русское, но не древнее. Срезневскому, Далю и Фасмеру не известное. Наиболее удобная версия происхождения – от звукоподражания быстрого действия типа щелкания ножницами. В таком смысле праславянский звук «чик» входит в однокоренные слова многих славянских языков. Отсюда  чикнуть – резануть, отчикать – подвергнуть любым быстрым действиям.

Синопсист

Вот пример мемуарного и созидательного краеведения. Оказывается, более двадцати лет назад я был «синопсистом», когда написал четыре сценарные заявки для студии «Три Т» Никиты Михалкова. Названия будущих фильмов были незамысловатые – Аналитик, Кавалер, Казюк и Профессура. Время тогда даже у Михалкова было нелёгкое, студию лихорадило, и фильмы не родились.

Ныне произошло знаменательное событие. 31.10.2016 Тульская и Ростовская области, Москва, Санкт-Петербург и Крым  стали пилотными регионами по развитию кинопроизводства.
Будут созданы особые экономические условия для реализации кинопроектов.

В этот же день заканчивался срок подачи «синопсисов» на конкурс Продюсерской компании «REC». Так я узнал, что такое синопсис и кто такие синопсисты. 

Синопсис это начальная стадия сценария. Здесь краткое содержание фильма, где изложена  идея, сюжет и яркие детали, способные заинтересовать продюсеров и режиссёров. Раньше это всё называлось сценарной заявкой.

Синопсист это человек, у которого есть несколько гениальных сюжетов, каждый на страничку,  и желание продать их за несколько тысяч баксов.

Более двадцати лет назад мне ни баксы, ни рубли за сценарные заявки не достались. Поэтому я сделал из заявок синопсисы и отправил их на конкурс электронной почтой. Добавил к ним ещё одно творение для комедийного сериала «Девоньки». Подтверждение получения и благодарности за участие пришли незамедлительно. Итоги конкурса станут известны через месяц.

Мои сюжеты жизнеутверждающие. Они об успехах и достижениях вопреки козням и каверзам, о создании благополучия для всех в отдельно взятых местах. Это осуществлённые кинематографом народные чаяния.

Посмотрим, что на этот раз получится из моей отзывчивости.